Tobias Stieler, nato il 2 luglio 1981 a Obertshausen, in Germania, è un arbitro di calcio tedesco con una carriera di rilievo sia nelle competizioni nazionali che internazionali. Ha iniziato la sua carriera arbitrale nel 2004 e ha fatto il suo esordio in Bundesliga nel 2012. Dal 2014 fa parte della lista degli arbitri della FIFA.
Nella stagione 2024/2025, Stieler ha arbitrato diverse partite importanti. Il 9 settembre 2024, ha diretto l'incontro della Nations League UEFA tra Francia e Belgio, che si è concluso con una vittoria per 2-0 per i francesi. In questa partita ha mostrato 4 cartellini gialli.
Il 21 gennaio 2025, è stato designato per arbitrare la partita della fase a gironi della UEFA Champions League tra l'AC Milan e il Girona FC, segnando un traguardo nella partecipazione della squadra spagnola alla competizione.
Stieler è noto per il suo stile di arbitrato preciso e la sua capacità di gestire partite ad alta tensione. Tuttavia, nel novembre 2024, durante una partita tra il Club Bruges e l'Aston Villa, ha preso una decisione controversa nel assegnare un calcio di rigore quando Tyrone Mings ha toccato con le mani un passaggio corto del portiere, suscitando dibattito sull'applicazione del buon senso in tali situazioni.
Al di fuori del campo di calcio, Stieler risiede ad Amburgo e lavora come avvocato, dimostrando una notevole versatilità professionale.
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