Irfan Peljto, nato il 18 luglio 1984 a Sarajevo, in Bosnia ed Erzegovina, è un arbitro di calcio di prestigio internazionale. Dal 2015 fa parte della lista degli arbitri FIFA e nel 2023 è stato promosso alla categoria Elite dell'UEFA, diventando l'unico arbitro bosniaco a raggiungere questo livello.
La sua carriera nella Premijer Liga della Bosnia ed Erzegovina è iniziata nel 2013, debuttando il 27 luglio in una partita tra Rudar Prijedor e Radnik Bijeljina. Da allora, ha diretto numerose partite sia a livello nazionale che internazionale.
Il 24 novembre 2021, Peljto ha fatto la storia diventando il primo arbitro bosniaco a dirigere una partita della fase a gironi della UEFA Champions League, nell'incontro tra Beşiktaş e Ajax. Successivamente, il 13 febbraio 2024, ha arbitrato la sua prima partita della fase a eliminazione diretta in questa competizione, tra RB Leipzig e Real Madrid.
Inoltre, Peljto è stato coinvolto in decisioni controverse. Ad esempio, nella partita tra Belgio e Francia il 14 ottobre 2024, ha mostrato 8 cartellini gialli e 1 cartellino rosso, scatenando dibattiti sulla sua severità nell'applicare le regole.