Sven Jablonski, nato il 13 aprile 1990 a Brema, in Germania, è un arbitro di calcio tedesco affiliato al club Blumenthaler SV dell'Associazione Calcistica di Brema. Oltre alla sua carriera di arbitro, lavora come impiegato bancario e risiede a Brema.
Ha iniziato la sua carriera come arbitro nel 2003 e, dal 2010, ha arbitrato partite a livello della Federazione Calcistica Tedesca (DFB). Nella stagione 2011-12, ha debuttato nella 3. Liga, arbitrando la sua prima partita il 13 agosto 2011 tra VfR Aalen e Wehen Wiesbaden. Successivamente, nella stagione 2014-15, è stato promosso in 2. Bundesliga, dove ha diretto il suo primo incontro tra FSV Francoforte e RB Lipsia. Il suo debutto in Bundesliga è avvenuto il 17 settembre 2017 e, da allora, ha arbitrato oltre 100 partite nella massima categoria del calcio tedesco.
Nel 2022, Jablonski è stato nominato arbitro FIFA, il che gli consente di dirigere partite internazionali.
Nel corso della sua carriera, ha partecipato a varie competizioni nazionali e internazionali, tra cui la Bundesliga, la 2. Bundesliga, la DFB-Pokal, l'UEFA Europa League e l'UEFA Conference League. Inoltre, ha arbitrato in campionati stranieri come la Superliga greca e la Lega Professionistica Saudita.