Fernando Gabriel Echenique, nato il 31 agosto 1980 a San Justo, Buenos Aires, è un arbitro argentino con più di un decennio di esperienza nella Primera División. Il suo esordio ufficiale è avvenuto il 12 giugno 2011, quando ha diretto una partita tra Boca Juniors e Banfield, subentrando come sostituto dell'arbitro principale, Alejandro Toia, che era infortunato. Questa partita ha segnato anche l'addio commovente di Martín Palermo alla Bombonera.
Echenique è stato nominato per numerose partite importanti nella Liga Profesional de Fútbol e in altre competizioni nazionali, inclusa la Copa Argentina. Ha arbitrato derby di grande rivalità, come quello tra Estudiantes e Gimnasia, sebbene non sia stato immune da polemiche. Nel 2023, prima di tale derby, ha dovuto smentire voci su un presunto origine a La Plata, chiarendo pubblicamente di essere nato a San Justo.
Riconosciuto per il suo professionalismo, Echenique ha mantenuto una presenza costante nell'élite del calcio argentino, essendo stato scelto per incontri di alta rilevanza, dove la sua esperienza e il suo carattere sono stati fondamentali.